京都 仏光寺御前通り角 御菓子処 小松屋 水無月
ぷるぷるですね!!
小松屋さん、昨日買いに行ったのですが、
目の前でどんどん売り切れていき、
あきらめて帰りました。
そしたら今日。
患者様がお土産にくださいました!!
ありがとうございます!
今日は白蜜と抹茶です。
ちなみに水無月は
昔、天皇に氷室から切り出した氷を献上した形を模して、三角になったのだとか。
氷はけずって、銀のお椀にもって、甘葛(あまずら)のシロップをかけて
食べるという、高貴な方々の暑気払いの高級スイーツだったそう。
庶民は氷など超高級品は食べられないから、その形だけでもまねたのかな。
さらに
上のあずきは赤い色が魔除けのため。
ありがたく、おいしいお菓子でした!
関東には売っていないのだとか。
東京に引っ越した友達が百貨店に買いに行ったけど、
説明してもわかってもらえず
結局「ういろう売り場」に案内されたそうです(^^;)
無病息災
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